هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــزوار
المواضيع الأخيرة
» البحث عن شراكة
كراتان البطاطس والفطر Emptyالسبت أغسطس 30, 2014 9:58 am من طرف nadorforum

» شركة أجنبية تحط رحالها بالمغرب تبحث عن مندوبين و مندوبات بجم
كراتان البطاطس والفطر Emptyالأربعاء فبراير 26, 2014 2:40 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» شعر عن الغرام
كراتان البطاطس والفطر Emptyالأحد نوفمبر 17, 2013 5:33 am من طرف khoujawapo

» شعر يحكي قصة حب
كراتان البطاطس والفطر Emptyالأحد نوفمبر 17, 2013 5:20 am من طرف khoujawapo

» باش مايلصقش الحليب فالكسرونة
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:27 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لازالة اثار العرق
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:26 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لبيت نظيف
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:24 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» أسهل طريقة لتقطيع خروف العيد بالفيديو
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة أكتوبر 18, 2013 4:45 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» رغايف باللوز شهوة منهم
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 9:11 am من طرف زهرة الشرق

» بغرير بروفيسيونيل جبت ليكم الجديد فهاد رمضان
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 9:03 am من طرف زهرة الشرق

» بريوش غزال
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 8:59 am من طرف زهرة الشرق

» حرشة ممتازة وبنينة اجيو تجربوها
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 8:57 am من طرف زهرة الشرق

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة أبريل 26, 2013 6:51 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عضوة جديدة هل من ترحيب
كراتان البطاطس والفطر Emptyالجمعة مارس 15, 2013 5:33 am من طرف زهرة الشرق

»  لماذا اليهود سادة العالم - حقائق وأرقام
كراتان البطاطس والفطر Emptyالإثنين فبراير 25, 2013 2:42 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» ديكور رائع
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 12:09 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عاجل موقع العاب مجاني رائع
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 8:04 am من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» مقادير تحضير القروط بالتمر
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:50 am من طرف زهرة الشرق

» البيتزا بالكفتة
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:45 am من طرف زهرة الشرق

» طريقة تحضير الارز بالقمرون و الفلفل الوان
كراتان البطاطس والفطر Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:40 am من طرف زهرة الشرق

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 627 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو nadorforum فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6453 مساهمة في هذا المنتدى في 2280 موضوع
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات

سحابة الكلمات الدلالية


كراتان البطاطس والفطر

اذهب الى الأسفل

كراتان البطاطس والفطر Empty كراتان البطاطس والفطر

مُساهمة من طرف Neo الأربعاء سبتمبر 01, 2010 7:03 pm

كراتان البطاطس والفطر Gratin_0

المقادير :
< كيلو بطاطس
< فص ثوم
< 10 غ زبدة
< 40 سل من الحليب
< 10 سل من القشدة الطرية
< قبصة من الجوزة المحكوكة
< علبة من الفطر
< بصلة بيضاء مشلظة
< 30 غ زبدة
< ملح < إبزار

طريقة التحضير :
< قشري البطاطس وقطعيها إلى دوائر.
< قشري فص الثوم وافرميه ناعما.
< مرري الثوم المفروم على القالب ثم ادهنيه ب10 غ من الزبدة
< في إناء اخلطي الحليب والقشدة والجوزة والملح والإبزار.
< صففي شرائح البطاطس داخل القالب، أفرغي مزيج الحليب والقشدة وأدخليه إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة.
< في مقلاة مرري البصل في القليل من الزبدة لمدة 5 دقائق، أضيفي الفطر الذي سبق أن أزلته من العلبة وقطرته جيدا.
تبلي بالملح والإبزار واتركي الجميع يطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
< أخرجي القالب بعد تمام النضج وزيني سطحه بمزيج الفطر والبصل وأعيديه إلى الفرن من جديد لمدة 15 دقيقة.
< أخرجي القالب وقدمي الكراتان ساخنا.

القيمة الغذائية :
< يحتوي الفطر على نسبة عالية من البروتينات. وتوجد به نسب كبيرة من الألياف.
< الفطر مصدر جيد لفيتامينات ب الثلاثة الضرورية: riboflavin , niacin وحامض pantothenic.
Neo
Neo
نائب المدير
نائب المدير

الجنس : ذكر
المزاج : ساخر
عدد الرسائل : 950
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب
الاقامة : المملكة المغربية

http://darkneoblog.blogspot.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى