هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــزوار
المواضيع الأخيرة
» البحث عن شراكة
حلوى جزائرية Emptyالسبت أغسطس 30, 2014 9:58 am من طرف nadorforum

» شركة أجنبية تحط رحالها بالمغرب تبحث عن مندوبين و مندوبات بجم
حلوى جزائرية Emptyالأربعاء فبراير 26, 2014 2:40 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» شعر عن الغرام
حلوى جزائرية Emptyالأحد نوفمبر 17, 2013 5:33 am من طرف khoujawapo

» شعر يحكي قصة حب
حلوى جزائرية Emptyالأحد نوفمبر 17, 2013 5:20 am من طرف khoujawapo

» باش مايلصقش الحليب فالكسرونة
حلوى جزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:27 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لازالة اثار العرق
حلوى جزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:26 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لبيت نظيف
حلوى جزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 25, 2013 1:24 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» أسهل طريقة لتقطيع خروف العيد بالفيديو
حلوى جزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 18, 2013 4:45 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» رغايف باللوز شهوة منهم
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 9:11 am من طرف زهرة الشرق

» بغرير بروفيسيونيل جبت ليكم الجديد فهاد رمضان
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 9:03 am من طرف زهرة الشرق

» بريوش غزال
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 8:59 am من طرف زهرة الشرق

» حرشة ممتازة وبنينة اجيو تجربوها
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء مايو 21, 2013 8:57 am من طرف زهرة الشرق

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
حلوى جزائرية Emptyالجمعة أبريل 26, 2013 6:51 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عضوة جديدة هل من ترحيب
حلوى جزائرية Emptyالجمعة مارس 15, 2013 5:33 am من طرف زهرة الشرق

»  لماذا اليهود سادة العالم - حقائق وأرقام
حلوى جزائرية Emptyالإثنين فبراير 25, 2013 2:42 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» ديكور رائع
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 12:09 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عاجل موقع العاب مجاني رائع
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 8:04 am من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» مقادير تحضير القروط بالتمر
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:50 am من طرف زهرة الشرق

» البيتزا بالكفتة
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:45 am من طرف زهرة الشرق

» طريقة تحضير الارز بالقمرون و الفلفل الوان
حلوى جزائرية Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2012 7:40 am من طرف زهرة الشرق

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 627 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو nadorforum فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6453 مساهمة في هذا المنتدى في 2280 موضوع
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات

سحابة الكلمات الدلالية


حلوى جزائرية

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلوى جزائرية Empty حلوى جزائرية

مُساهمة من طرف زهرة الشرق الإثنين يوليو 18, 2011 8:32 am

أقدم لكم هذه المرة حلوى المقروط وهي من أشهر حلويات الجزائر
المقادير:
3 كيلات سميد متوسط
1 كيلة سمن أو زبدة
1 كيلة تحتوي : 2/1 مقدار ماء + 2/1 مقدار ماء ورد
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
الحشو :
2 كيلات لوز مرحي رقيق
1 كيلة سكر ناعم
ملعقتان كبيرتان زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
ماء ورد
التحضير :
اخلطي السميد + قرصة ملح + السمن + البيكن باودر = حكي براحة اليد حتى يدخل الدهن في السميد + ماء ورد + ماء = حتى تحصلي على عجينة سهلة الاستعمال ،ه اقسميها إلى كريات صغيرة ، احفضيها واتركيها لمدة بضع ساعات أثناء ذلك :
حضري الحشوة بخلط اللوز + السكر + الزبدة + فانييا + ماء ورد = حتى تحصلي على عجينة صلبة .
كوني أنبوب بكرية العجينة ضعي حفرة في الوسط أين تضعين قيلا من احشوة على طول ااسطوانة ، اغلقيه جيدا واقلبيه حول نفسه قطعي مقروطات متساوية وضعيها في صحيفة حتى تكملي استعمال جميع الكريات .
سخني زيت اقي لا تتجاوز 200 درجة اقلي المقروطات حتى تكتسب الون الذهبي .
انزعيها من امقلاة قطريها على الورق اماص ثم اغطسيها فورا في اعسل امسخن والمعطر بماء الورد.
ملاحظة : يمكن طهي المقروط في افرن.
لا تنسي إعادة التعسيل .
شهية طيبة
avatar
زهرة الشرق
مديـرة
مديـرة

الجنس : انثى
المزاج : ممتاز
عدد الرسائل : 414
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى جزائرية Empty رد: حلوى جزائرية

مُساهمة من طرف فراشة المغرب الأربعاء يوليو 20, 2011 5:03 pm

مشكووورة أختي على الوصفة
تسلم يمناكي
فراشة المغرب
فراشة المغرب
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
المزاج : ممتاز
عدد الرسائل : 274
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
الاقامة : في جعبة الزمان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى