إعلانات
الــــــزوار
المواضيع الأخيرة
» البحث عن شراكة
السبت أغسطس 30, 2014 9:58 am من طرف nadorforum

» شركة أجنبية تحط رحالها بالمغرب تبحث عن مندوبين و مندوبات بجم
الأربعاء فبراير 26, 2014 2:40 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» شعر عن الغرام
الأحد نوفمبر 17, 2013 5:33 am من طرف khoujawapo

» شعر يحكي قصة حب
الأحد نوفمبر 17, 2013 5:20 am من طرف khoujawapo

» باش مايلصقش الحليب فالكسرونة
الجمعة أكتوبر 25, 2013 1:27 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لازالة اثار العرق
الجمعة أكتوبر 25, 2013 1:26 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» لبيت نظيف
الجمعة أكتوبر 25, 2013 1:24 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» أسهل طريقة لتقطيع خروف العيد بالفيديو
الجمعة أكتوبر 18, 2013 4:45 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» رغايف باللوز شهوة منهم
الثلاثاء مايو 21, 2013 9:11 am من طرف زهرة الشرق

» بغرير بروفيسيونيل جبت ليكم الجديد فهاد رمضان
الثلاثاء مايو 21, 2013 9:03 am من طرف زهرة الشرق

» بريوش غزال
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:59 am من طرف زهرة الشرق

» حرشة ممتازة وبنينة اجيو تجربوها
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:57 am من طرف زهرة الشرق

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
الجمعة أبريل 26, 2013 6:51 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عضوة جديدة هل من ترحيب
الجمعة مارس 15, 2013 5:33 am من طرف زهرة الشرق

»  لماذا اليهود سادة العالم - حقائق وأرقام
الإثنين فبراير 25, 2013 2:42 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» ديكور رائع
الثلاثاء نوفمبر 20, 2012 12:09 pm من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» عاجل موقع العاب مجاني رائع
الثلاثاء نوفمبر 20, 2012 8:04 am من طرف مؤسسة ناظور أناقتي

» مقادير تحضير القروط بالتمر
الثلاثاء يوليو 31, 2012 7:50 am من طرف زهرة الشرق

» البيتزا بالكفتة
الثلاثاء يوليو 31, 2012 7:45 am من طرف زهرة الشرق

» طريقة تحضير الارز بالقمرون و الفلفل الوان
الثلاثاء يوليو 31, 2012 7:40 am من طرف زهرة الشرق

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 627 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو nadorforum فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6453 مساهمة في هذا المنتدى في 2280 موضوع
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات

إعلانات

قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

مُساهمة من طرف الخطابي في السبت أغسطس 28, 2010 3:40 pm




من المعروف أن الفاكهة من النعم العظيمة التى تمدنا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، لكن الغالبية منا لاتنتبه لما هو أكثر فائدة من الثمرة، وهو قشرة الثمرة التى تحتوى على عناصر غذائية لا حصر لها.



لذلك نلقى الضوء على أشهر أنواع الفاكهة المعتادة وما تحتويه قشورها من هبات يجب الانتباه لها للتمتع بالصحة الجيدة، ولكى نعلم أنه ما من شىء يخلقه الله إلا وله دوره فى حماية الإنسان من الأمراض وإمداده بكل ما يحتاج إليه جسمه من عناصر وقائية مفيدة.



ويكفى أن نعلم أن تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضروات يوميا هى الطريقة الأكيدة لتقوية الصحة وحمايتها من أخطر الأمراض انتشارا، ومن هذه الأمراض:



- جميع أنواع السرطانات.



- السكتة الدماغية.



- أمراض القلب.



- أمراض السكر.



- البدانة.



لكن إذا قمت بتقشير الفاكهة والخضروات فسوف تفقد الكثير من تلك الفوائد العظيمة هباءا، وذلك لاحتواء تلك القشور على كنوز من الفوائد ومضادات الأكسدة والمساعدة على الحماية من ملوثات الجو، وتحسين التغذية، وحماية الجسم من الضغوط العصبية والنفسية وغيرها.



ويقع على قائمة تلك القشور التى تحتوى على أكبر كمية من الألياف لأنها مفتاح صحة الجهاز الهضمى والحماية من سرطان القولون، ومن أهم أنواع الفواكه والخضر التى تحتوى على قشور رائعة الفائدة الصحية هى:



1- قشور الفواكه الحمضية، تحتوى على قمة العناصر الغذائية وتشمل تلك الفواكه:



- الليمون.



- الجريب فروت.



- البرتقال.



- اليوسفى.



وتحتوى قشور هذه الفواكه على مكونات هامة مثل flavonoids و limonene و rutin، وفيما يلى تفصيل فوائد كل عنصر من هذه العناصر الثلاثة:



The Flavonoids:

ويفيد عنصر The Flavonoids فى الحماية من الأمراض الآتية:



- يقى من الحساسية.



- يقى من السرطان.



- يحتوى على مضادات الأكسدة.



- مضاد للالتهاب.



- مضاد للفيروسات الضارة.



كما أكدت العديد من الدراسات أن عنصر ال flavonoids يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.



Limonene:

وهو عبارة عن مكون يتم استخلاصه من قشور الفواكه الحمضية، ويتميز برائحته الطازجة وفوائده المتعددة، حيث يقوم هذا الزيت المذهل بالحفاظ على صحة جسمك، ويعمل هذا المكون على تحفيز الكبد على القيام بعملية تخليص الجسم من المواد السامة، كما يحارب السرطان.



وأثبتت الدراسات أن هذا المكون يزيد من إنزيمات الكبد التى تساعد فى التخلص من السموم، ومنع الإصابة بالأورام داخل المعدة والرئة وأنسجة الثدى.



Rutin:

يعمل على مساعدة الجسم فى امتصاص الأملاح المفيدة مثل أملاح الحديد، كما يساعده فى الاستفادة من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين سى.



2- قشر التفاح:

تنبهنا الأبحاث العلمية على أهمية قشر التفاح والذى يحتوى على مميزات ذات قوة هائلة، وهى:



Quercetin:

يوجد هذا العنصر بشكل مركز فى قشور التفاح، ويعرف بقدرته على علاج حمى القش، الإكزيما، التهاب الجيوب الأنفية والربو، كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.



Triterpenoids:

يوجد هذا العنصر فى قشرة التفاح ويحتوى على المواد الواقية من السرطان، كما يقى من امتصاص الجلد لأشعة الشمس الضارة مثل UV-B



3- قشر الطماطم:

الذى يمنح قشرة الطماطم الفائدة الهائلة هو ما يمنحها اللون الأحمر، وهو عنصر الليكوبين Lycopene.



Lycopene:

وهو مضاد هائل للأكسدة، يوجد بشكل أساسى فى الطماطم المطهية حيث يرتبط ارتباط وثيق بالحماية من السرطان، كما يحارب تلف خلايا الجسم الذى يسبب الإصابة بالأمراض الانحلالية مثل أمراض القلب، التعرض للشيخوخة المبكرة، السرطان وماء العين، وقد أكدت العديد من الدراسات أن هذا العنصر يقى من الإصابة بسرطان البروستاتا.



ومن المهم أن نعرف أن فصيلة الدمم A وB لا تتجاوب بشكل جيد مع الطماطم، بينما تتجاوب فصيلتى O وAB مع فوائد قشرة الطماطم.



4- قشر الموز:

يمكن لقشرة الموز أن تستخدم فى العناية بالبشرة حيث يمكنها:



- إزالة النتوءات.



- تقليل الالتهابات والتورم الناتج عن لدغ الحشرات وخاصة البق.



- الوقاية من التجاعيد.



- الوقاية من داء الصدفية.



- علاج حب الشباب.



- علاج الطفح الجلدى الناتج عن التعرض للنباتات السامة.



- تحسين قوام وملمس البشرة.



وقد أعلن القدماء المصريون والرومان واليونان، عن علاقة الصحة والجمال بالفاكهة والعسل، وقشرة الموز وقدرتها الهائلة على تقليل التورم والتخلص من العدوى وإزالة التشققات والجفاف الذى يصيب البشرة.



وتحتل فاكهة الموز المرتبة الذهبية فى العديد من الدول لما تحتوى عليه قشورها من هبات لا حصر لها حيث تتميز بمنح الجسم الصحة والجمال معا.



إن تناول الموز بانتظام يساعد الجهاز الهضمى على العمل المنتظم، كما يعيد الطاقة للجسم ويمده بالعناصر الهامة لبناء خلاياه، وتحتوى قشرة الموز على العديد من مضادات الأكسدة والمعادن التى تساعد الجلد على استعادة حيويته بشكل طبيعى، كما تستخدم قشرة الموز فى علاج الكثير من أمراض البشرة ومنها الحساسية، والكدمات وتهيج الجلد، كما تحتوى المكونات الموجودة فى القشرة على البوتاسيوم، وغيره من العناصر التى تمنح البشرة النعومة والصحة.



قشرة الموز ومرض الصدفية:

إن جفاف البشرة وتكون القشور بها يعرف بمرض الصدفية، وهو عبارة عن مرض جينى يؤثر على الجلد والمفاصل، حيث تختلف حدة المرض من شخص لآخر، وقد تم استخدام قشرة الموز لعلاج هذا المرض منذ العديد من السنوات، حيث يؤدى استخدامها إلى النتائج الهائلة فى أيام أو أسابيع قليلة، كما يستعيد الجلد حيويته بسبب المرطبات والمواد المغذية التى تقلل من الحكة، وتقاوم تكون القشور عليه، لذلك يمكنك أن تمسحى المنطقة المصابة بالجزء الداخلى لقشرة الموز مرة أو مرتين فى اليوم وسوف تلاحظين الشفاء واختفاء أعراض الصدفية وعودة الجلد إلى حالته الصحية.



5- قشر الرمان:

أكدت العديد من الأبحاث العلمية أن قشرة الرمان تحتوى على كميات مضاعفة من مضادات الأكسدة عن الثمرة الداخلية للرمان، حيث تحتوى على العناصر الغذائية الآتية:



- الراتينج الفينولى phenolics و flavonoids و proanythocyanidins وهم من أقوى العناصر الغذائية التى تقى من العديد من الأمراض وتحتوى على مضادات الأكسدة.



واضافت أبحاث أخرى :أن الثمرة الداخلية للرمان تحتوى على 24 ملليجرام من عنصر الراتينج بينما تحتوى القشرة الخارجية له على 252 ملليجرام، كما تحتوى الثمرة الداخلية على 17 ملليجرام من ال flavonoids بينما تحتوى القشرة على 59 ملليجرام، وتحتوى الثمرة على 5 ملليجرام من عنصر ال proanythocyanidins بينما تحتوى القشرة على 11 ملليجرام.



تتميز قشرة الرمان باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C، كما تقى من أمراض القلب.



6- قشرة المانجو:

تعتبر المانجو من الفواكه التى تمنح الجسم العديد من العناصر الغذائية الهامة، ومن أهم ما تقدمه لنا المانجو :



- العناصر الموجودة فى القشرة الخارجية التى تحتوى على مواد غذائية تساعد البشرة فى استعادة الحيوية والنضارة والصحة.



- تعمل قشرة المانجو على تقشير الطبقة الخارجية الميتة من البشرة.



- منح البشرة النعومة.



- سرعة إعادة صحة خلايا البشرة.



- كما أن احتواء قشرة المانجو على مجموعة من المقويات مثل Alpha-Hydroxy aci-Lactic acid وL-Tartaric acid وL-Mandelic acid حيث تعمل كل تلك العناصر الهامة على إعادة الحيوية للبشرة بشكل عام، ومنحها المظهر الطبيعى الرائع.




ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بكلمة شكر

الخطابي
مشرف عام
مشرف عام

الجنس : ذكر
المزاج : مثقف
عدد الرسائل : 1489
العمر : 26
العمل/الترفيه : البرمجة و تطوير المواقع
الاقامة : فاس المغرب

http://www.myawo.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

مُساهمة من طرف M-MATRIX في الأربعاء سبتمبر 01, 2010 9:32 am

شكرا على المعلومات القيمة أخي

M-MATRIX
مشرف عام
مشرف عام

الجنس : ذكر
المزاج : غير معروف
عدد الرسائل : 79
العمر : 38

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

مُساهمة من طرف AMG في الأربعاء سبتمبر 01, 2010 10:56 am

مشكور اخي

AMG
نائب المدير
نائب المدير

الجنس : ذكر
المزاج : قلق
عدد الرسائل : 1001
العمر : 25
الاقامة : الناظور,المغرب

http://nador.forumperso.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

مُساهمة من طرف الخطابي في الأربعاء سبتمبر 01, 2010 11:24 am

شكرا على مروركم العطر إخواني Very Happy



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بكلمة شكر

الخطابي
مشرف عام
مشرف عام

الجنس : ذكر
المزاج : مثقف
عدد الرسائل : 1489
العمر : 26
العمل/الترفيه : البرمجة و تطوير المواقع
الاقامة : فاس المغرب

http://www.myawo.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى